Un pote que entra por los ojos – LNE

El pote de berzas que prepara Ramona Menéndez, cocinera de Casa Belarmino, restaurante ubicado en Manzaneda (Gozón), podrá verse más allá del puerto Pajares. El programa de Televisión Española «Aquí la Tierra» grabó ayer la elaboración del plato típico asturiano al estilo de la comarca de Peñas, es decir, con fariñona, una morcilla típica que se elabora tanto en Gozón como en Carreño. «Cuanta más variedad mejor, si hay variedades de morcilla como la fariñona, pues mejor», indicó Santiago Morales, «San», unas de las «caras visibles» del programa, que se emite todos los días a las 20.30 horas en el primer canal de la televisión pública estatal.

http://www.lne.es/aviles/2016/12/21/pote-entra-ojos/2031420.html